Dona Silvia era a guardiã das tradições familiares, e sua especialidade era a massa de esfiha, uma receita que atravessou gerações e conquistou todos que a experimentavam. Aos domingos, sua casa se tornava ponto de encontro da família, onde, entre risadas e histórias, preparavam e saboreavam as esfihas, celebrando união e afeto.

Com sua partida, o amor pela comida continuou a unir a família. Em sua homenagem, seu filho Rodrigo, com apoio de irmãos e amigos, decidiu eternizar seu legado. Inspirado pelas reuniões e pelo incentivo de um amigo empreendedor, transformou a receita em algo ainda maior.

Assim nasceu a Esfiharia Dona Silvia, mais do que um restaurante ou delivery, uma forma de espalhar amor e tradição a cada esfiha, mantendo viva a memória e o carinho que sempre uniram a família.